Podernuovo a Palazzone

G33

G33

143.00 130.00 (se ti iscrivi al WineClub)

Uvaggio: Sangiovese, Merlot e Petit Verdo
Allevamento: Guyot e Cordone speronato
Suolo: Argilloso e calcareo con presenza di limo e sassi.
Periodo di vendemmia: Dalla prima decade di settembre alla seconda decade di ottobre.
Resa per ettaro: 40 Ql.

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Vinificazione

Fermentazione alcolica a temperatura controllata in troncoconici di rovere da 1500 litri e acciaio con macerazione per 18-20 giorni sulle bucce. Fermentazione malolattica in barrique e affinamento in barrique per 24 mesi. Ulteriori 4 mesi in cemento prima dell’imbottigliamento.

Carattere

G33 si presenta nel bicchiere di un rosso rubino brillante ed elegante. Al naso offre molta profondità e raffinatezza, con sentori di violette e grafite a cui si susseguono sfumature balsamiche e di menta. Al palato è corposo, con tannini fini e setosi come il cashmere. Estremamente lungo e teso, con una persistenza meravigliosa.

Premi e Riconoscimenti

    • 97 pts James Suckling
      17,5 pts Vinum
      94 pts Falstaff

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